Transformez votre café glacé avec un mojito revigorant

Si vous cherchez un moyen de combattre la chaleur, une idée amusante pourrait être de prendre un bon cocktail frais pendant que vous profitez du soleil dans le jardin ou sur la plage. L'un des cocktails d'été les plus emblématiques et rafraîchissants est le mojito, une combinaison fraîche de rhum, de club soda, de jus de citron vert et de feuilles de menthe écrasées naturellement rafraîchissantes. Cependant, la Cleveland Clinic note que boire de l'alcool dans des conditions de chaleur et de soleil extrêmes peut être dangereux, car cela contribue à la déshydratation, éliminant ainsi cette fraîcheur saisonnière pour certaines personnes.

Heureusement, les baristas de Starbucks se sont lancés dans le jeu de la mixologie cet été et ont publié une recette de Mojito Mocktail Pétillant au Café Glacé qui capture parfaitement tous les composants rafraîchissants et effervescents d'un mojito sans les inconvénients ou les risques pour la santé de l'alcool. Au lieu de cela, la boisson remplace l’alcool par du café glacé pour une dose utile de caféine pour traverser une étouffante journée d’été.

Starbucks a publié sa recette de Mojito Mocktail Pétillant au Café Glacé comme alternative non alcoolisée à la boisson populaire. Pour préparer une portion individuelle, la recette nécessite 2 cuillères à soupe de sucre fin, un quartier de citron vert, trois brins de menthe fraîche débarrassée des tiges, 10 onces de club soda et 4 onces de café moulu infusé et refroidi. Starbucks recommande son propre café Spring Day Blend pour cette recette, qui est décrite comme « une torréfaction moyenne et douce avec des notes de cacao saupoudré et de fruits secs ».

Une fois le café préparé, mettez le sucre, un quartier de citron vert et deux feuilles de menthe dans un grand verre et mélangez-les avec un pilon ou une cuillère à long manche jusqu'à ce que le jus et le sucre forment une pâte et ajoutez de la glace. Après avoir mélangé, versez le café froid sur les ingrédients mélangés, ajoutez le club soda et remuez doucement pour combiner les ingrédients. Garnissez le verre avec un autre quartier de citron vert et une feuille de menthe et le tour est joué, votre café du matin est désormais imprégné des bienfaits délicieux et rafraîchissants d'un mojito d'été.